.png)
Introducere:
Gustările ușoare și rapide sunt ideale pentru a satisface pofta de mâncare a copiilor și a le oferi energie în timpul zilei. În acest articol, vă vom prezenta 5 rețete delicioase care îi vor încânta pe cei mici: pastă de ouă, pastă de pește, clătite rupte, vafe și gogoși din flori de soc/salcâm. Aceste gustări sunt simple de preparat și pot fi adaptate în funcție de preferințele copiilor. Să începem!
Pastă de ouă:
Ingrediente:
4 ouă fierte tari
2 lingurițe de maioneză
sare și piper după gust
pătrunjel proaspăt (opțional)
Mod de preparare:
Curățați ouăle și zdrobiți-le cu ajutorul unei furculițe.
Adăugați maioneza și amestecați bine.
Condimentați cu sare și piper după gust.
Opțional, puteți presăra pătrunjel proaspăt tocat.
Servește pasta de ouă pe pâine prăjită sau crackers.
Pastă de pește:
Ingrediente:
1 conservă de ton sau somon (în ulei sau apă, după preferințe)
2 lingurițe de maioneză
suc de lămâie (opțional)
sare și piper după gust
Mod de preparare:
Scurgeți tonul sau somonul și transferați-l într-un castron.
Adăugați maioneza și amestecați bine.
Dacă doriți, puteți adăuga puțin suc de lămâie pentru un gust mai răcoritor.
Condimentați cu sare și piper după gust.
Servește pasta de pește pe crackers sau pâine prăjită.
Clătite rupte:
Ingrediente:
1 cană de făină
1 cană de lapte
1 ou
1 linguriță de zahăr
1 linguriță de praf de copt
esență de vanilie (opțional)
unt sau ulei pentru gătit
Mod de preparare:
Într-un castron, amestecați făina, laptele, oul, zahărul și praful de copt până obțineți o compoziție omogenă.
Dacă doriți, puteți adăuga și esență de vanilie pentru un gust mai aromat.
Încingeți puțin unt sau ulei într-o tigaie.
Turnați o lingură din compoziție în tigaie și prăjiți clătitele pe ambele părți până devin aurii.
Rupte în bucăți mai mici, clătitele rupte vor fi ușor de mâncat și pot fi servite cu gem, sirop de ciocolată sau fructe proaspete.
Vafe:
Ingrediente:
1 cană de făină
2 lingurițe de zahăr
1 linguriță de praf de copt
1 ou
1 cană de lapte
2 lingurițe de unt topit
esență de vanilie (opțional)
Mod de preparare:
Într-un castron, amestecați făina, zahărul și praful de copt.
Adăugați oul, laptele și untul topit, amestecând bine până se omogenizează compoziția.
Opțional, puteți adăuga și esență de vanilie pentru un gust mai aromat.
Încingeți aparatul de vafe conform instrucțiunilor producătorului.
Turnați o porție de aluat în aparat și gătiți vafele până devin aurii și pufoase.
Servește vafele cu topping-uri preferate, cum ar fi fructe proaspete, sirop de arțar sau frișcă.
Gogoși din flori de soc/salcâm:
Ingrediente:
1 cană de făină
1 linguriță de praf de copt
1 lingură de zahăr
1 ou
1/2 cană de lapte
flori de soc/salcâm proaspete (asigurați-vă că sunt comestibile și colectate din surse sigure)
Mod de preparare:
Într-un castron, amestecați făina, praful de copt și zahărul.
Adăugați oul și laptele, amestecând bine până se formează un aluat omogen.
Încingeți ulei într-o tigaie adâncă.
Între timp, scufundați florile de soc/salcâm în aluat și asigurați-vă că sunt bine acoperite.
Prăjiți gogoșile în uleiul încins până devin aurii pe ambele părți.
Scoateți gogoșile pe un prosop de hârtie pentru a elimina excesul de ulei.
Servește gogoșile cu zahăr pudră sau sirop de arțar.
Concluzie:
Aceste 5 rețete de gustări ușoare și rapide sunt pe placul copiilor și pot fi preparate cu ușurință. Pasta de ouă și pasta de pește sunt ideale pentru sandvișuri sau crackers, clătitele rupte și vafele sunt pufoase și delicioase, iar gogoșile din flori de soc/salcâm adaugă un plus de originalitate și aromă. Încercați aceste rețete și veți vedea cât de bucuroși vor fi cei mici să le savureze!
