10 plante și flori comestibile ce le găsești la pădure, câmpii în luna Mai (până în august)

Iată o listă de plante comestibile, flori și fructe care pot fi găsite în pădurile din România, dar si câmpii în luna mai:

Usturoiul ursului - frunzele acestei plante pot fi folosite în salate, pesto sau supe.

Urzică - frunzele tinere ale acestei plante pot fi fierte și folosite în supe sau ceaiuri.

Păpădia - frunzele și florile acestei plante pot fi folosite în salate, iar rădăcinile pot fi prăjite și folosite ca un substitut de cafea.

Căpșuni sălbatice - aceste fructe mici și dulci cresc aproape de sol și sunt preferate de multe animale, inclusiv de oameni.

Frunza dulce - frunzele acestei plante au un miros dulce și pot fi folosite pentru a da gust la deserturi sau pentru a face o băutură răcoritoare.

Florile de soc - florile parfumate ale arbustului de soc pot fi folosite pentru a face sirop sau o băutură răcoritoare.

Saschiu - florile parfumate ale acestei plante pot fi folosite pentru a face un ceai care are efect calmant.

Spanac de pădure - frunzele acestei plante au un gust acid, asemănător cu lămâia și pot fi folosite în salate sau ca garnitură.

Scoruș - florile acestei plante pot fi folosite pentru a face ceai sau gem, care se spune că au beneficii pentru sănătate.

Rapiță - frunzele și tulpinile acestei plante pot fi folosite în salate sau ca legume gătite.

Rețineți că este important să identificați corect orice plantă înainte de a o consuma și să consumați doar plante cunoscute ca fiind sigure pentru consum.

Cu plantele sălbatice, fructele și florile lor de primăvară înflorind, luna mai este un moment minunat pentru a explora pădurile din Cehia și a descoperi o varietate de arome și gusturi noi. Iată o listă de 10 plante comestibile, flori și fructe pe care le puteți găsi în pădurile din Cehia în luna mai:

Usturoiul ursului (Allium ursinum) - Această plantă este recunoscută pentru aroma sa puternică de usturoi și este frecvent folosită în salate, pesto sau supe. Este o plantă bogată în vitamina C și a fost folosită în medicina tradițională pentru proprietățile sale antiinflamatorii.

Urzica (Urtica dioica) - Urzicile sunt unele dintre cele mai comune plante comestibile din lume și sunt cunoscute pentru conținutul lor ridicat de fier și vitamina C. Frunzele tinere pot fi fierte și folosite în supe sau ceaiuri și sunt o sursă excelentă de nutrienți.

Păpădia (Taraxacum officinale) - Păpădia este o plantă comestibilă versatilă, cu frunze și flori care pot fi folosite în salate. Rădăcinile de păpădie pot fi prăjite și folosite ca un substitut de cafea. Păpădia este, de asemenea, o sursă bogată de antioxidanți.

Căpșuni sălbatice (Fragaria vesca) - Aceste fructe mici și dulci cresc aproape de sol și sunt preferate de multe animale, inclusiv de oameni. Ele pot fi mâncate crude sau pot fi folosite în deserturi.

Frunza dulce (Galium odoratum) - Frunzele acestei plante au un miros dulce și pot fi folosite pentru a da gust la deserturi sau pentru a face o băutură răcoritoare. Frunza dulce a fost folosită de secole în medicina tradițională ca un remediu pentru anxietate și insomnie.

Florile de soc (Sambucus nigra) - Florile parfumate ale arbustului de soc pot fi folosite pentru a face sirop sau o băutură răcoritoare. Socul este, de asemenea, cunoscut pentru proprietățile sale antiinflamatorii și antivirale.

Saschiu (Primula veris) - Saschiul este o plantă cu flori galbene parfumate care poate fi folosită pentru a face un ceai care are efect calmant. De asemenea, saschiul a fost folosit pentru proprietățile sale antiinflamatorii și pentru tratarea răcelilor și a gripei.

Spanac de pădure (Oxalis acetosella) - Frunzele acestei plante au un gust acid, asemănător cu lămâia și pot fi folosite în

Cu plantele sălbatice, fructele și florile lor de primăvară înflorind, luna mai este un moment minunat pentru a explora pădurile din Cehia și a descoperi o varietate de arome și gusturi noi. Iată o listă de 10 plante comestibile, flori și fructe pe care le puteți găsi în pădurile din Cehia în luna mai, împreună cu perioada de înflorire și perioada în care le puteți culege:

Usturoiul ursului (Allium ursinum) - Această plantă înflorește în luna mai și poate fi culeasă din aprilie până în iunie. Frunzele sale sunt cele mai gustoase când sunt tinere și pot fi culese înainte să înflorească.

Urzica (Urtica dioica) - Urzicile înfloresc din mai până în septembrie și frunzele tinere sunt cele mai gustoase. Acestea pot fi culese înainte sau după înflorire.

Păpădia (Taraxacum officinale) - Păpădia înflorește în luna mai și poate fi culeasă în aceeași perioadă sau după înflorire. Florile și frunzele tinere sunt cele mai gustoase.

Căpșuni sălbatice (Fragaria vesca) - Căpșunile sălbatice înfloresc în aprilie și pot fi culese din mai până în august. Acestea sunt cele mai dulci când sunt culese după ce s-au copt.

Frunza dulce (Galium odoratum) - Frunzele acestei plante înfloresc în aprilie și mai și pot fi culese din luna mai până în august. Frunzele tinere și cele de la începutul sezonului sunt cele mai gustoase.

Florile de soc (Sambucus nigra) - Florile de soc înfloresc din mai până în iunie și pot fi culese în această perioadă. Acestea sunt cele mai aromate când sunt culese după ce au înflorit complet.

Saschiu (Primula veris) - Saschiul înflorește din aprilie până în iunie și poate fi cules din această perioadă. Florile și frunzele tinere sunt cele mai gustoase.

Spanac de pădure (Oxalis acetosella) - Această plantă înfloreste în luna mai și poate fi culeasă din această perioadă până în august. Frunzele tinere sunt cele mai gustoase.